Carpacciowraps

INGREDIËNTEN

• 2 middelgrote wraps
• Groene pesto
• 100 g carpaccio
• Pijnboompitjes
• Parmezaanse kaas
• Rucola

INSTRUCTIES

Smeer een dun laagje pesto op de wraps en beleg deze met de plakjes carpaccio. Strooi hier de pijnboompitjes overheen, net als de Parmezaanse kaas en rucola.

Rol de wraps strak op en verpak ze in huishoud- of aluminium folie. Leg ze minstens een half uur in de koelkast.

Haal de wraps uit het folie en snij met een scherp mes de wraps in plakjes.

Eet smakelijk!

Tip! - Je kan de carpaccio vervangen door rookvlees.